Mat, mat, mat!

Om lite mer än tre veckor så är det dags för oss att åka till Sverige på semester. Självklart så ser vi fram emot att få träffa alla släktingar och kompisar och att bara få vara tillbaka i Sverige. Men en annan sak som vi längtar efter är den svenska maten. Hugo pratar om grön prinsesstårta med rosa ros minst 5 gånger om dagen :-) Magnus längtar efter att få grilla fläskfilé och äta med riktig bearnaisesås. Själv så längtar jag efter nästan allt som inte finns här: svenska jordgubbar med riktig grädde (dvs grädde som inte är jätte söt och kommer från sprayburk), korv (riktig inte kycklingkorv som finns här), riktiga köttbullar, bröd som smakar något, fil, sylt (här finns bara marmelad) osv osv. Listan kan göras hur lång som helst. Men det jag saknar mest är Herrgårdsost och rabarber (inte tillsammans naturligtvis). Det finns ost här men den är väldigt dyr och jag är inte alls så förtjust i den. Den duger till matlagning men inte till något annat. Rabarber är nog det som jag saknar mest av allt ändå. Vi lyckades hitta rabarber här till jul. Rabarber som var lagom till en liten paj kostade ungefär 70 kronor. Det var det absolut värt men vi har tyvärr inte fått tag på det några fler gånger. För några veckor sedan hittade jag konserverad rabarber. Föreställ er rabarber som har legat i vatten några veckor så kan ni tänka er utseendet och smaken på det.

Nu finns det så klart jättebra mat här också, men visst ändrar man sina matvanor ordentligt. Vi äter kyckling säkert 5 dagar i veckan och rött kött äter vi väldigt sällan. Barnens absoluta favoriter är stekta nudlar med kyckling eller inbakad kycklingkorv. Magnus har bytt ut sin feta lunch i Sverige för 70 kronor till en påse med stekt ris eller stekta nudlar för 7 kronor. Det finns alltså en anledning till varför han har tappat 15 kg sen vi flyttade hit :-)

Tårtorna här i Malaysia är helt underbara. Vi brukar köpa tårtbitar från Secret Recipe lite för ofta (det finns alltså en anledning till varför jag inte har tappat 15 kg sen vi flyttade hit). Deras cheesecake är nog det godaste som finns, den bara smälter i munnen. Den kommer jag att sakna sen.

Den största skillnaden när det gäller maten i Sverige är så klart priserna. Vi äter ute flera gånger varje helg och det kommer vi ju inte att kunna fortsätta med sen. Barnen älskar Mc Donalds och för oss fyra kostar en lunch med glass efter maten ungefär 60 kronor. Äter vi riktigt enkelt så blir det 40 kronor för oss fyra. Vi äter ganska ofta på vår favoritrestaurang Chili´s. Det är en riktigt bra restaurang och en middag för oss 4 går på 160 kronor. Beställer vi pizza (vilket vi gör ibland) så får vi pizzor, dricka och efterrätt för 100 kronor. Jag och Magnus misstänker att vi kommer att känna oss riktigt snåla när vi ska gå ut och äta eller handla mat i Sverige och med tanke på allt som vi saknar i matväg så gissar jag på att första mathandlingen i Sverige kommer att bli ganska dyr :-)